Jakarta, Timohh News —
Selamat Hari Kopi Internasional! Di tengah kemeriahan hari ini, Anda mungkin ingin tahu bahwa ada beberapa kopi termahal di dunia, dan harganya akan membuat Anda menggaruk-garuk kepala.
Minum kopi merupakan rutinitas sehari-hari bagi kebanyakan orang. Kopi merupakan salah satu minuman yang paling banyak dikonsumsi di dunia.
Meskipun berbagai rasa ditambahkan ke kopi biasa, ampas kopi asli memberikan rasa paling nikmat langsung dari bijinya.
Kopi tertentu memiliki proses dan tahapan produksi yang unik. Hal ini kerap membuat harga kopi menjadi yang termahal di dunia
Ada banyak jenis kopi yang bisa dinikmati. Kopi yang enak biasanya sesuai dengan kantong Anda. Namun, kualitas ada harganya.
Menurut situs Sotheby, daftar kopi termahal di dunia adalah sebagai berikut. Kopi Hitam Gading
Kopi Black Ivory menduduki puncak daftar ini. Diproduksi di Thailand, produksi kopi ini melibatkan sekitar 30 ekor gajah untuk menghasilkan biji kopi arabika.
Proses ini merupakan proses fermentasi alami pada sistem pencernaan gajah.
Black Ivory memiliki rasa yang sedikit pahit dengan sedikit rasa coklat dan buah cherry yang tersembunyi. Sayangnya, tidak semua orang bisa meminum kopi jenis ini.
Warna hitam gading eksklusif untuk pelanggan tertentu. Hal ini dilakukan untuk menciptakan kualitas dan fitur yang tinggi.
Kopi ini bisa Anda beli dengan harga USD 2.500/kg atau sekitar Rp 38 juta/kg. Kopi Misha
Seperti gading hitam, ceri digali dan dicerna sebelum dibuang. Biji kopi yang masuk ke saluran pencernaan bercampur dengan buah-buahan yang dikonsumsi sebelumnya, sehingga mempengaruhi cita rasa kopi.
Tanah liat yang terkumpul dibakar dengan suhu sekitar 220 derajat Celcius.
Namun harganya tidak semahal kopi gading hitam, dengan harga kopi Mesha sekitar US$1.500/kg atau Rp 22 juta/kg.3. Rokok sudah cukup
Kopi luak berasal dari Indonesia. Biji kopi ini merupakan salah satu varietas kopi termahal dan nikmat di dunia.
Proses produksinya juga unik. Biji kopi ini diumpankan ke musang dan kemudian dipanen dari tanamannya.
Rasa yang dihasilkan sangat khas. Lovac Coffee menawarkan rasa karamel, coklat dan kacang.
Kopi ini menarik banyak wisatawan ke Indonesia setiap tahunnya dan bisa dibawa pulang dengan harga 1.300 USD/kg atau 20 juta rupiah.
4. Kopi Aspina
Kopi ini ditanam di pegunungan Andes dari Kolombia. Biji kopi langsung dipetik ketika sudah matang dan melalui proses penggilingan untuk menjaga kualitas biji kopi.
Biji kopi dijemur langsung di bawah sinar matahari sehingga menghasilkan rasa yang manis dan seimbang.
Biji kopi Oceana harus menjalani 20 pemeriksaan peraturan setiap hari untuk menjaga kualitas, menjadikan kopi ini salah satu yang termahal di dunia.5. Cukup dengan St. Helena
Anda jarang mendengar tentang kopi jenis ini. Kopi ditemukan pada tahun 1733 ketika East India Company mengangkut biji kopi dari pelabuhan Mocha di Yaman ke pulau vulkanik St. Helena.
Kopi ini diolah secara khusus menggunakan tangan perajin dan mengedepankan prinsip organik.
Kopi St. Patrick Helena menawarkan rasa coklat, coklat, dan almond yang kaya dengan sedikit rasa beku.
Anda bisa menyiapkan nominal harga Rp 13 juta/kg untuk menikmati salah satu kopi termahal di dunia ini. (pli/ashar)